Philipponat

La famiglia Philipponnat vanta una dinastia di viticoltori che copre quasi 5 secoli. 

Le generazioni si sono succedute nel cuore della terra dello Champagne aumentando sempre più il prestigio e la qualità dell’azienda fino ad essere oggi una delle più importanti maison nella produzione del celeberrimo vino spumante francese.

In casa Philipponnat i terreni pregiati, con vitigni ultracentenari e fragili, vengono coltivati a mano e arati con cavalli da tiro. Viene tramandato il metodo di invecchiamento Solera, ovvero la meticolosa aggiunta ai non millesimati di vini riserva che affinano per diversi anni in legno. Bottiglie che godono di una potente maturità di incredibili sapori. 

In azienda si elaborano vini originali ed eleganti ma al contempo generosi e semplici mantenendo lo stile e l’eccellenza caratteristici della Maison.