Faccoli

Erano gli anni ’60 quando Lorenzo e Gian Mario Faccoli si trasferiscono a Coccaglio, ai piedi del monte Orfano. La Franciacorta era allora un mondo tutto da scoprire e proprio negli anni ’70 comincia ad assumere una propria identità dal punto di vista enologico. 

I due fratelli decidono di specializzarsi sulle bollicine senza aver dubbi sullo stile e del prodotto che vogliono produrre. Le loro bottiglie sono per i curiosi, per gli amanti dei vini di spessore, per chi è alla ricerca di un vino dal grande carattere e dalla grande eleganza.

La loro idea è quella fin da subito di proporre vini dal lungo affinamento sui lieviti e dal basso dosaggio, dei veri pionieri visto il periodo di cui stiamo parlando. 

Ricordo ancora bene una delle frasi che il mitico Claudio mi disse in uno dei nostri incontri, “io non faccio Franciacorta, faccio Champagne”.

Il Monte Orfano in tutto questo è di grande aiuto, un terreno unico costituito da ghiaia e ciottoli, sabbia fine e quarzo. Perfetto per la produzione di grandi vini.