Letrari

Se penso a Letrari mi viene subito voglia di bere uno dei suoi meravigliosi Trentodoc.

Da sempre è una delle migliori aziende trentine per quanto riguarda la produzione della famosa bollicina.

Siamo a Rovereto, nel cuore della Vallagarina, Lucia gestisce l’azienda di famiglia lasciatale dal padre il quale iniziò a produrre le prime bottiglie a metà degli anni 70.

Leonello arrivava da un’esperienza diversa, in un certo senso è considerato uno dei padri dei vini trentini essendo anche opera sua la creazione dell’Equipe 5, uno degli spumanti più conosciuti negli anni sessanta.

Un microclima particolare caratterizzato dalla presenza del fiume Adige e dall’Ora del Garda che permette di produrre vini fini ed eleganti e che rappresentano il Trentodoc in tutte le sue migliori qualità.

Tradizione e innovazione nella parte in cantina, le migliori pratiche agronomiche in vigna, la passione da enologa di Lucia e l’aiuto di Paolo.