Klinger Winery

La famiglia Pilati è dedita alla viticoltura sulle colline di Pressano, a nord di Trento, da diverse generazioni, più precisamente dal 1921.

Ma la storia di Klinger Winery, l’azienda attuale di cui fanno parte papà Felice e i figli Enzo, Lorena e Umberto, è giovanissima, risale al 2018.

Una zona soleggiata e ariosa quella delle colline di Pressano, che garantisce un bel sole e un’ottima ventilazione per le uve.

Oggi la famiglia possiede una piccola porzione di vigneti, collocati a un’altitudine che va dai 350 ai 500 metri e le varietà coltivate sono principalmente uve a bacca bianca, con viti che arrivano oltre i 90 anni di età.

Una combinazione perfetta tra la giovane età dell’azienda e l’esperienza delle viti, che invece hanno alle spalle molti anni di vendemmia e di affinamento.

Tra i vini principali di questa realtà troviamo la Nosiola, il Trentodoc e il Traminer.