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![R.H. Coutier](https://selezionepaolotorboli.it/wp-content/uploads/2022/12/champagne-rh-coutier.jpeg)
R.H. Coutier
La famiglia Coutier è presente nel villaggio di Ambonnay già dal lontano 1619, zona con un terroir molto importante per la coltivazione delle uve Pinot.
La Cantina possiede circa 9 ettari di terreni, che negli anni sono stati destinati per un terzo alla coltivazione di uve Chardonnay.
Nel 1946 l’intuizione molto importante di impiantare questi vitigni, che ha reso Coutier il primo coltivatore di uve Chardonnay del suo villaggio.
Ad oggi la famiglia Coutier vende circa l’80% della propria produzione ad altre aziende vitivinicole.
Le bottiglie prodotte sono pressochè dominate da una composizione di uve Chardonnay, per mantenere l’eccellenza e le peculiarità del territorio in cui tutto ha avuto origine.
Tra i prodotti più importanti della Cantina troviamo lo Champagne, il Brut e il Brut Rosè, tre vini con un’immensa personalità da mostrare.