TRENTODOC RISERVA “RHODIUM” 2016 Salizzoni
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TRENTODOC RISERVA “RHODIUM” 2016 Salizzoni
  • categoria Spumante, tradizionale, pesce, pesce crudo
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
  • territorio Calliano, Trentino, Italia
  • annata 2016
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, sia crudo che cotto.

Ottimo anche come aperitivo merito della sua eleganza e delicatezza.

Descrizione

Un Trentodoc Riserva importante, che nasce da un’attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate in una delle zone più vocate dell’Alta Vallagarina. 

Il suo nome rievoca il Rodio, uno dei metalli più rari e preziosi in natura, e lo scopo è proprio quello di accomunare questo vino a un prodotto di grande valore.

Uno spumante articolato, con un perlage persistente e molto fine.

I 60 mesi trascorsi sui lieviti permettono a Rhodium di sfoggiare un bouquet di profumi ricco ed elegante, che inizia con note di crema pasticciera variegata con miele e un leggero accenno di toffee, e prosegue con sentori profondi di agrume candito, lime e albicocca secca.

Al palato si presenta armonioso ed equilibrato, con un’acidità corretta che dona una bellissima freschezza e una beva molto piacevole. 

Un Trentodoc raro e ricercato, prodotto in sole 5.000 bottiglie.

AVVISO

Le spedizioni degli ordini successivi al 14 giugno verranno prese in carico a partire dal 21 giugno

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