![TRENTODOC BRUT RISERVA DEL FONDATORE “GIULIO FERRARI” 2009](https://selezionepaolotorboli.it/wp-content/uploads/2022/01/IMG_6923-1200x1599.jpg)
Esaurito
- categoria Spumante, convenzionale, pesce, pesce crudo
- denominazione Trentodoc
- vitigno Chardonnay
- territorio Trento, Trentino, Italia
- annata 2009
- formato 0,75 l.
Incredibile come aperitivo, ottimo abbinamento a piatti a base di pesce sia crudo che cotto.
Giulio Ferrari, il Trentodoc che più di altri ha fatto conoscere la bollicina trentina nel mondo.
Le migliori uve di Chardonnay e un lungo riposo sui lieviti per oltre dieci anni rendono questo vino una delle bollicine italiane più conosciute.
Un vino elegante e sofisticato, un giallo brillante con riflessi dorati che versandolo nel bicchiere regala sempre grandi emozioni.
Il profumo intenso e complesso di minerali, note balsamiche ed esotiche precede sentori di cioccolato bianco e spezie.
Le bollicine fini e persistenti regalano al palato una sensazione cremosa e vellutata.
Il lungo invecchiamento sui lieviti esalta il finale complesso per eleganza e freschezza.
Da stappare per un’occasione veramente speciale, per brindare con gusto ed eleganza.
Un grande vino trentino.