TRENTODOC BRUT “MADAME MARTIS” 2011 Maso Martis
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TRENTODOC BRUT “MADAME MARTIS” 2011 Maso Martis
  • categoria Spumante, biologico, pesce, pesce crudo, rarità
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%
  • territorio Martignano, Trentino, Italia
  • annata 2011
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Crudo di pesce, piatti a base di pesce.

Descrizione

Il vino più importante di questa incredibile cantina è la perfetta unione dello Chardonnay con il Pinot Nero e il Meunier e il loro lunghissimo e curato affinamento sui lieviti (ben nove anni), dopo una fermentazione e un affinamento in barrique di quasi otto mesi.

Alla vista si presenta di un giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso spiccano il classico profumo da pasticceria, una delicata frutta esotica, agrumi e pane tostato. In bocca è elegante, cremoso e ricco.

Un numero limitatissimo di bottiglie prodotte per un vino che, come una vera Madame, fa e farà parlare di sé.

AVVISO

Le spedizioni degli ordini successivi al 14 giugno verranno prese in carico a partire dal 21 giugno

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