Questo vino nasce dal matrimonio di Pinot Noir e Pinot Meunier. Vinifica in acciaio, con un’aggiunta di una piccola parte di vini di riserva, anche di 10 anni. Il basso dosaggio unito al riposo in bottiglia di almeno 5 anni regala uno Champagne carico di profumi e sapori che descrivono con precisi dettagli sensoriali  lo splendore della terra da cui proviene.

I profumi intensi di frutta addolciscono il suo carattere deciso e potente rendendo questo Champagne un ottimo protagonista degli aperitivi ma anche un abbinamento delizioso con salumi e formaggi.