Uno Champagne che racconta la Valle della Marna, che con il suo terreno gessoso regala delle bollicine dal sapore unico. Un dosaggio zero che è la somma positiva delle scelte della famiglia Tarlant degli ultimi anni, riassumibili in un motto: ‘guardare all’essenziale’.

Si presenta con un colore giallo pallido, mosso da un perlage fitto e insistente; al naso arriva una complessità di profumi che spaziano  dalla pesca gialla, ai fiori bianchi, con note di miele e delicate spezie. Il suo gusto fresco e secco lascia una sensazione di grande longevità.