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![Zanotelli](https://selezionepaolotorboli.it/wp-content/uploads/2022/01/ZANOTELLI.jpeg)
Zanotelli
Sui pendii della Val di Cembra contornati da stupendi terrazzamenti lavorano la propria terra i cugini Zanotelli, custodi di una tradizione che affonda le radici già dal 1800, rispettosi e innamorati di un territorio che al primo sguardo si presenta impervio e indomabile ma che allo stesso tempo nasconde caratteristiche uniche.
I Zanotelli seguono con grande rispetto ogni singolo passaggio nella fase di produzione del loro vino, dal lavoro in campagna all’imbottigliamento.
Il risultato è un vino che esprime tutti i profumi e sapori di un territorio che sono negli ultimi si fa sentire per tutto quello che vale.
Emblematico è il simbolo della “stropa” sulle etichette: il rametto di salice che si usa per legare la vite, un lavoro da sempre “femminile” che simboleggia l’unione profonda e amorevole dell’uomo con la vite.