TRENTODOC EXTRA BRUT CUVE’E N. 8 2019
Etyssa
Ideale per
La bollicina perfetta per accompagnare un buon antipasto, piatto a base di pesce, oppure salumi e formaggi.
Descrizione
Una bollicina di montagna fragrante ed equilibrata, a base di sole uve Chardonnay.
Il vino perfetto da bere durante un aperitivo o una cena con gli amici.
Si presenta di un bel colore giallo paglierino, accompagnato da un perlage fine e persistente.
Al naso regala sentori fruttati e di fiori bianchi, con note bilanciate di nocciola e crosta di pane.
L’assaggio è pieno e fresco, impreziosito da una bella sapidità e la giusta acidità.
Dal mio punto di vista ottimo esempio di espressione territoriale trentina.