Disponibile
- categoria Vino rosso, tradizionale, carni bianche, carni rosse, formaggi
- denominazione Trentino DOC
- vitigno Lagrein
- territorio Cembra, Trentino, Italia
- annata 2020
- formato 0,75 l.
Un vino perfetto da abbinare alle carni bianche, alle carni rosse e ai formaggi mediamente stagionati.
Un vino nobile, ma capace di adattarsi alla perfezione a contesti gastronomici differenti.
Le sue uve Lagrein crescono oltre i 600 metri di altitudine nella bellissima Val di Cembra, subiscono un affinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere e poi un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Il suo colore è un rosso intenso con riflessi violacei.
Il profumo è deciso e avvolgente, e riporta alla mente i frutti di bosco a bacca nera, le spezie e il cioccolato.
Al momento dell’assaggio incanta con il suo sapore sapido e persistente, tannini morbidi e una bella struttura.