Bianco o Rosso?

La Ghoste di aprile profuma di primavera,  parla di asparagi e riempie di gusto. Piacevolmente.

La primavera è ormai alle porte e ci invita ad acquistare questo particolare e tanto amato frutto della terra, ideale da mangiare crudo oppure da utilizzare in sfiziose e particolari ricette.

Ho accuratamente selezionato alcuni vini che sono un perfetto abbinamento con l’asparago, ortaggio particolare caratterizzato da un sentore di acidità e da una nota acerba.

Due dei vini selezionati sono delle vere e proprie chicche: uno è voluto e creato appositamente come abbinamento per l’asparago, l’altro è prodotto da una piccola cantina in una zona incredibile sebbene ancora poco conosciuta. 

Ne sono rimasto decisamente affascinato al primo incontro. E non solo per il vino ma per il progetto nella sua completezza.

Non ti resta che scoprire ora la nuova Ghoste Box e poi dovrai dirmi quale sia il più adatto e il più interessante tra i vini che ho selezionato, con un lavoro molto particolare e una cura senza dubbio unica. 

Ricorda che puoi scegliere se ricevere la Box a casa o se passare a ritirarla in Osteria, direttamente dalle mani dell’Oste!

In alto i calici.

Paolo