“3.TRE” TRENTODOC DOSAGGIO ZERO Pelz
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“3.TRE” TRENTODOC DOSAGGIO ZERO Pelz
  • categoria Spumante, biologico, pesce, pesce crudo
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Chardonnay, Pinot Nero
  • territorio Cembra, Trentino, Italia
  • annata 2015
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Perfetto per un aperitivo o da abbinare ad antipasti e piatti delicati a base di pesce.

Descrizione

Un vino prodotto a partire da uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate a 500 metri di altitudine su suolo vulcanico e raccolte a mano.

Un dosaggio zero molto elegante ed equilibrato.

Il suo colore è un giallo paglierino con perlage fine e cremoso.

Al naso ricorda la frutta candita e note balsamiche intriganti.

Al palato è sapido e persistente nel finale, ottimo come aperitivo o con piatti a base di pesce dal gusto delicato.

 

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