Arunda

La storia della Cantina Arunda nasce nel 1979, quando Josef Reiterer avvia la produzione delle sue prime 10.000 bottiglie di spumante nel cuore dell’Alto Adige, a quel tempo una location esclusiva.

Arunda è una realtà che si trova a Meltina, in provincia di Bolzano, il luogo ideale secondo Josef per coltivare delle fantastiche uve.

I terreni si estendono a un’altitudine di 1200 metri, caratteristica molto importante per definire la personalità dei vini.

Tutte le bollicine dell’azienda riposano per almeno 24 mesi in cantina, e grazie a questo procedimento riescono ad acquisire una fantastica eleganza e una complessità unica. Alcune Cuvée trascorrono fino a 60 mesi in cantina prima di essere messe in vendita sul mercato.

Quella della Cantina Arunda è una produzione di vino che unisce tradizione e modernità, e che regala un assaggio puro e autentico dell’Alto Adige in tutto il suo splendore.

Sicuramente uno dei produttori di bollicine della provincia che preferisco e che stappo sempre con immenso piacere.