Una fantastica bollicina di montagna con un’anima pura, che racchiude in sé un grande protagonista: il Pinot Nero.

Matura sui lieviti in bottiglia per 72 mesi.

Il suo colore è un giallo intenso dorato, con un perlage fine e persistente.

Al naso regala note fresche e delicate di frutta bianca, fiori e lievito.

L’assaggio è elegante, fine e strutturato, con una buona acidità e una rotondità fantastica.