SYLVANER 2023 Taschlerhof
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SYLVANER 2023 Taschlerhof
  • categoria Vino bianco, tradizionale, pesce, pesce crudo, carni bianche
  • denominazione Alto Adige Valle Isarco DO
  • vitigno Sylvaner
  • territorio Bressanone, Alto Adige, Italia
  • annata 2023
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Un vino molto versatile, che trovo perfetto per accompagnare degli antipasti leggeri, gli aperitivi, le carni bianche o i crostacei. 

Descrizione

Un vino fruttato e quasi esotico, dal bellissimo carattere.

Fermenta a temperatura controllata e affina per il 30 % in grandi botti e per il 70 % in acciaio.

Il suo colore va dal giallo-verde al giallo brillante, mentre il profumo ricorda la frutta esotica e il fieno appena seccato. 

L’assaggio è pieno e corposo, con un’ottima struttura.

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