Un rosso che nasce a partire da uve Schiava e una piccola percentuale di uve Lagrein nella zona di Bolzano, in Alto Adige.

Fermenta in acciaio e affina in grandi botti di rovere.

Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino, piuttosto intenso.

Al naso regala sensazioni fruttate e floreali, in particolare di mandorla, ciliegia e viola.

L’assaggio è piacevole e intenso, con le note fruttate e floreali che ritornano.