SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSÉ “CINQUE” Marco Buvoli
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SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSÉ “CINQUE” Marco Buvoli
  • categoria Spumante, tradizionale, pesce, pesce crudo
  • denominazione Metodo Classico Extra Brut
  • vitigno Pinot Nero
  • territorio Gambugliano, Veneto, Italia
  • formato 0,75 l.
  • Alcol 12,5%
  • Permanenza sui lieviti Minimo 60 mesi
Ideale per

Un vino perfetto per accompagnare le portate di pesce, sia crude che cotte, primi piatti con verdure, carni bianche.

Descrizione

Uno spumante puro e profondo, che nasce a partire da sole uve Pinot Nero.

La maestria e l’amore di Marco Buvoli per il mondo del vino rendono anche questo prodotto unico ed estremamente piacevole.

Il suo colore è un giallo dorato con riflessi luminosi, il perlage fine e persistente.

Al naso è fragrante e croccante, e ricorda la frutta a polpa bianca, la mela verde, la pesca, i fiori bianchi e una nota di lievito.

L’assaggio risulta deciso, sapido e minerale, con un finale fresco e persistente.

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