![SOLARIS “SYSIPHOS” 2021](https://selezionepaolotorboli.it/wp-content/uploads/2022/09/33E08DEE-7A0F-40DA-B413-011491BD18F4_1_201_a-1200x1600.jpeg)
Disponibile
Un vino perfetto da abbinare a portate di pesce, sia crudo che cotto, ma anche a uova e gustose torte salate.
Un vino che gode della lunga presenza del sole e della brezza del Lago di Garda.
Il Solaris della Tenuta Kollerhof viene vinificato in acciaio e poi affina per 8 mesi sulle fecce, acquisendo una buona struttura e una grande ricchezza aromatica.
Si presenta di un bel colore giallo paglierino, piuttosto intenso.
Emana un bouquet ricco di profumi, tra cui si distinguono sentori di sambuco, prati fioriti e frutta matura.
Al momento dell’assaggio si percepiscono una grande freschezza, tipica dei vini di montagna, e una fragrante intensità.
Perfetto con pietanza e base di pesce o uova, ma l’abbinamento squisito è quello con una gustosa torta salata.