SALISA TRENTODOC BRUT 2020 Villa Corniole
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SALISA TRENTODOC BRUT 2020 Villa Corniole
  • categoria Spumante, tradizionale, pesce, pesce crudo
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Chardonnay
  • territorio Giovo – Valle di Cembra, Trentino, Italia
  • annata 2020
  • formato 0,75 l
  • Alcol 12,5%
  • Permanenza sui lieviti Oltre 40 mesi
Ideale per

Un vino perfetto da gustare al momento dell’aperitivo, ma speciale anche con le portate di pesce.

 

Descrizione

Una bollicina di montagna, un incanto per il palato.

Le sue uve Chardonnay regalano freschezza e unicità, e lo rendono un vino dalla grande personalità.

Il suo colore è un giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini, il perlage finissimo e persistente.

Al naso regala un profumo elegante e intenso, fragrante e complesso, con note floreali e di frutta gialla matura, ma anche leggere e sottili note di nocciola e pane tostato, dovute al lungo affinamento sui propri lieviti.

L’assaggio è deciso, sapido, fresco e decisamente minerale.

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Amaro Essenza del Bosco

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