Un bianco che affina totalmente in grandi botti di legno.

Le sue uve Riesling crescono sulle bellissime colline sopra il paese di Bressanone.

Nel calice si presenta di un colore giallo chiaro, molto delicato.

Ha un profumo decisamente fruttato, che ricorda la pesca, l’albicocca e l’ananas maturo.

Al palato è estremamente succoso, minerale e caratterizzato da una grande armonia.