Un olio fantastico, prodotto in regime biologico nella zona del Lago di Garda.

È composto da un blend di diverse varietà di olive, prevalentemente Casaliva.

Il suo colore è un bel giallo, con evidenti riflessi verdi.

Al naso regala un profumo fruttato con note fresche, che richiamano l’erba appena tagliata.

Incanta il palato con un sapore decisamente armonico ed equilibrato, piacevoli note d’amaro e piccante con lunga la persistenza.