MANZONI BIANCO “FONTANASANTA” 2024 Elisabetta Foradori
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MANZONI BIANCO “FONTANASANTA” 2024 Elisabetta Foradori
  • categoria Vino bianco, biodinamico, pesce, pesce crudo, formaggi
  • denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
  • vitigno Incrocio Manzoni
  • territorio Mezzolombardo, Trentino, Italia
  • annata 2024
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Perfetto per accompagnare le portate di pesce, sia crude che cotte, oppure dei formaggi freschi.

Descrizione

Un incrocio nato dall’unione del Riesling Renano con il Pinot Bianco, capace di evolvere nel tempo e di raccontare una bellissima storia.

Macera per 7 giorni sulle bucce ed è caratterizzato da una grande eleganza e un’estrema freschezza.

Il suo colore è un giallo paglierino con una nota carica.

Ha un profumo che ricorda la frutta gialla matura e i frutti esotici, piuttosto dolce.

L’assaggio è succoso, elegante e sapido, e regala una fantastica ampiezza al palato.

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