Descrizione

Un vino intenso, che si guadagna a pieno titolo il nome “Gran”.

Nasce nella bellissima Valle d’Isarco, dove sole e brezza si fondono per dare vita a dei grappoli d’uva con caratteristiche spettacolari.

Subisce una macerazione e fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio per 10-14 giorni, poi affina in grandi botti di rovere francese e invecchia per 12 mesi in barrique.

Il suo bel colore rosso scuro intenso accompagna un profumo che fonde ciliegia, prugna, nespola, sensazioni balsamiche, pepe nero e piccoli frutti neri. 

L’assaggio è corposo e complesso, con una bella persistenza e un tannino marcato.