Un bianco morbido e fragrante, che conquista con il suo grande carattere e il suo bellissimo equilibrio. 

Le sue uve nascono a 700 metri di altitudine su terreni esposti a sud e a sud-ovest.

La perfetta freschezza e la giusta mineralità accompagnano un vino di un colore giallo tenue.

Il suo profumo è ampio e minerale, e riporta alla memoria delle note erbacee, di fieno e dei bellissimi sentori di agrumi.

L’assaggio è solido e persistente, ed evolve in un finale asciutto e pulito.