Una bollicina che nasce da un blend di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.

Affina sui lieviti per un periodo di almeno 18 mesi.

Il suo colore è un giallo paglierino chiaro, con perlage fine e compatto.

Al naso regala sentori di limone e cedro, erbe di campo, spezie, lievito e crosta di pane.

L’assaggio risulta delicato, piacevole, vivace e molto fresco.