Un prodotto che nasce inizialmente per dilettare il palato più secco del mercato inglese, e che oggi è conosciuto da tutti per il suo carattere intenso ed equilibrato.

Nasce a base di sole uve Pinot Nero e affina sui lieviti per almeno 36 mesi.

Il suo colore è un bel giallo dorato, con perlage sottile e persistente.

Il profumo ricorda la frutta bianca, i fiori e gli agrumi, molto delicato.

All’assaggio risulta fresco e asciutto, con note di mandarino e pompelmo rosa.