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Amaro Essenza del Bosco

Pola è una cantina storica della Valtellina, che dal 1947 rappresenta un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo, in particolare nel mercato della Svizzera tedesca. Una storia che attraversa tre generazioni, profondamente legata alle proprie origini ma sempre proiettata verso una visione moderna, elegante e internazionale del vino.
L’azienda possiede 12 ettari di vigneti coltivati interamente a Nebbiolo, distribuiti sui suggestivi terrazzamenti alpini che si estendono da Teglio fino a Tirano. Qui prende forma una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, lavoro manuale e grande rispetto per il paesaggio.
La filosofia della cantina è chiara: preservare la bellezza e la sicurezza del territorio, valorizzando un vitigno simbolo delle Alpi attraverso pratiche agricole attente e sostenibili.
Pola è sinonimo di Wine Experience: vini di grande finezza e personalità, capaci di offrire un’esperienza autentica, raffinata e profondamente legata alla Valtellina. Una scelta che incarna perfettamente i valori di Selezione Paolo Torboli.