Un vino dal grande carattere, che nasce a partire da sole uve Riesling sulle colline sopra Bressanone.

Vinifica totalmente in acciaio e rimane sulla feccia fine per 8 mesi.

Il suo colore è un bel giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Al naso è raffinato ed elegante, con un bouquet floreale e fruttato piuttosto dolce.

L’assaggio risulta sapido e, ancora una volta, fruttato, con una piacevole armonia e una bella freschezza.