Descrizione

Quarant’anni di ricerca e una selezione accuratissima delle uve da utilizzare hanno portato alla nascita di questo Perlè Nero Riserva. 

Un vino che matura per oltre sei anni sui lieviti, acquisendo una straordinaria unicità.

Il suo colore è dorato e brillante, con un perlage finissimo e persistente.

Al naso si presenta ricco e materico, con sentori fruttati di mela, nocciola e frutti rossi, uniti a note tostate e minerali.

L’assaggio è complesso ed equilibrato, e gravita tra note fruttate e tostate, il tutto completato da un’elegante sapidità.

Perfetto da gustare con piatti a base di pesce o primi di verdure.