PINOT NERO 680 RISERVA 2019 Maso Thaler
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PINOT NERO 680 RISERVA 2019 Maso Thaler
  • categoria Vino rosso, tradizionale, carni bianche, formaggi
  • denominazione Alto Adige DOC
  • vitigno Pinot Nero
  • territorio Montagna, Alto Adige, Italia
  • annata 2019
  • formato 0,75 l.
Ideale per

l vino perfetto da gustare con carni bianche oppure formaggi mediamente stagionati.

Descrizione

Un prodotto di eccellenza che nasce a Gleno e le cui uve crescono a un’altitudine di 680 metri, come suggerisce il nome.

Le uve rimangono per qualche giorno a contatto con le bucce in botti di legno, poi la fermentazione prosegue in barrique di rovere per circa 12 mesi. Infine il vino fa una breve sosta in acciaio di 6 mesi e subisce un ulteriore affinamento in bottiglia di 18/20 mesi.

Si presenta di un bel colore rosso rubino e viene prodotto in una tiratura di sole 1000 bottiglie.

Il suo profumo ricorda note di frutti rossi di bosco, di ciliegia e balsamiche, completate da accenni tostati e speziati.

Il sorso è ben bilanciato, con un tannino equilibrato, una piacevole freschezza e una marcata sapidità.

 

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