TRENTODOC EXTRA BRUT BLANC DE NOIR MILLESIMATO 2018 Pisoni
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TRENTODOC EXTRA BRUT BLANC DE NOIR MILLESIMATO 2018 Pisoni
  • categoria Spumante, biologico, pesce
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Pinot Nero
  • territorio Pergolese, Trentino, Italia
  • annata 2018
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Ideale per secondi di pesce o crostacei.

Descrizione

Sono pochi i produttori trentini che producono un Trentodoc a base di uve Pinot Nero.

Quasi trenta mesi di lievitazioni sui lieviti e un grammo zuccherino che non supera i 3 g/l.

Un vino importante che si presenta subito con un naso fruttato, minerale e una leggera nota di tostatura.

Il perlage è fine e persistente mentre in bocca è pieno, di struttura ma molto equilibrato, elegante e piacevole alla beva.

AVVISO

Le spedizioni degli ordini successivi al 14 giugno verranno prese in carico a partire dal 21 giugno

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