TRENTO DOC BRUT NATURE ROSE’ RISERVA Bellaveder
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TRENTO DOC BRUT NATURE ROSE’ RISERVA Bellaveder
  • categoria Spumante, biologico, pesce, pesce cruto
  • denominazione Trentodoc
  • vitigno Pinot Nero
  • territorio Faedo, Trentino, Italia
  • formato 0,75 l.
Ideale per

Merito della sua delicatezza è ottimo abbinato alla cucina giapponese, con salumi non troppo speziati e piatti a base di pesce.

Descrizione

Non sono un grande estimatore delle bollicine rosate ma questo Trentodoc a base di Pinot Nero mi è piaciuto fin dal primo assaggio.

Coltivato nel vigneto “San Lorenz” di Cavedine è un dosaggio zero che si presenta dal colore rosa tenue che sembra anticipare il profumo di piccoli frutti rossi, lamponi e ribes, lasciando poi spazio anche agli agrumi. 

I nasi più raffinati apprezzeranno anche il delicato profumo della rosa. 

Le bollicine sono fini e persistenti, al palato lo caratterizza una buona lunghezza e una raffinata eleganza.

AVVISO

Le spedizioni degli ordini successivi al 14 giugno verranno prese in carico a partire dal 21 giugno

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