Nasce a Prepotto, nei Colli Orientali del Friuli, dall’incontro tra Friulano e Ribolla Gialla, coltivati su suoli segnati da marne e componenti argillose.

La fermentazione è spontanea, con macerazione sulle bucce, seguita da un lungo affinamento in legno.

Nel bicchiere unisce mela, pesca bianca, scorza d’agrumi, erbe e richiami minerali.

Ha volume e profondità, ma ciò che colpisce è soprattutto la tensione fresco-sapida, capace di dare slancio e una lunga persistenza al sorso.

Va solo aspettato qualche minuto nel bicchiere, un pò di ossigeno fa esplodere tutta la sua bellezza.