Descrizione

Una splendida e originale espressione del territorio della Valle Isarco, un vino fresco ed elegante che rispecchia il contesto di montagna in cui nasce.

Le sue uve crescono a 650 metri di altitudine, su terreni rocciosi e molto minerali, e sono accompagnate costantemente da una forte escursione termica. Queste caratteristiche rendono il vino davvero unico.

Il suo colore è un giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Il profumo è raffinato ed elegante, ed esprime un bouquet che contiene i fiori d’acacia, la scorza di lime, gli agrumi, la pesca bianca, la mela verde e la pera Williams. 

Al palato è sapido e fruttato, accompagnato da una piacevole armonia e da una freschezza vibrante. 

Ottimo da bere giovane, ma stupefacente anche dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.