Sulle falesie di Focara, nel Parco Naturale del Monte San Bartolo, il Pinot Nero trova un clima fresco e suoli di arenaria calcarea affacciati sull’Adriatico.

È un Pinot Nero in purezza, vinificato in rosso con macerazione prefermentativa a freddo e affinato per 12 mesi tra acciaio e barrique francesi.

Nel bicchiere emergono piccoli frutti rossi, spezie e sfumature più profonde; il sorso resta agile, fresco e dai tannini fini.

Il tratto distintivo è l’equilibrio tra eleganza varietale e carattere marino del territorio.