OLIVAR 2019
Cesconi
Ideale per
Perfetto da abbinare alle portate di pesce, in particolar modo agli spaghetti con le vongole.
Descrizione
Un vino longevo che sa regalare un grande equilibrio al palato di chi lo assaggia.
Le sue uve nascono nella zona di Pressano, a un’altitudine di 300 metri e con un’esposizione a ovest e sud-ovest.
Si mostra di un bel colore giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro e al verde.
Il suo profumo è estremamente variegato e si destreggia tra note di pesca, fico e albicocca, accompagnate da sentori di sambuco e minerali.
Al palato si presenta decisamente minerale, con una spiccata sapidità e una piacevole persistenza gustativa.