Si tratta di un vigneto cru d’eccellenza ubicato nel comune di Volano, zona ricca di terreni argillosi. Grazie alle peculiarità pedoclimatiche  questo vitigno riesce ad esprimere tutta la sua migliore eleganza. Il vino si presenta di colore rosso rubino carico con profumi caratteristici di questa varietà che vanno dalla viola mammola alla frutta rossa matura. Al gusto si può apprezzare la sua morbidezza e l’eleganza del suo tannino che lo rende anche di facile abbinamento.