Le Prisonnier nasce a Villeneuve, da una piccola vigna terrazzata stretta tra le rocce. Maison Anselmet riunisce qui quattro vitigni valdostani: Petit Rouge, Cornalin, Fumin e Mayolet.

Le uve vengono lasciate appassire leggermente prima della vinificazione. Il vino matura per 18 mesi in barrique e viene imbottigliato senza filtrazione.

Nel calice ha un colore porpora intenso, con riflessi rubino.

Al naso la confettura di frutti rossi si intreccia con note di spezie, erbe officinali e un accenno affumicato.

Il sorso è pieno e caldo, con tannini ben presenti. Il finale è lungo, con il frutto maturo e le spezie che tornano dopo l’assaggio.

Da dimenticare in cantina.