Rosso porpora denso e violaceo. Profumi intensi e vinosi con sentori di frutti di bosco, mirtillo e more. Ben strutturato, elegante, dal finale lungo, che si conclude con una una leggera speziatura di pepe.

L’affinamento per 12 mesi in vasche di cemento regala una inaspettata freschezza ed esalta le vere caratteristiche di questo importante vitigno dalle caratteristiche simili a quelle di uno Syrah della Valle del Rodano.