Le uve provengono da un vecchio vigneto collinare ai piedi del monte Baldo,  fresco al mattino ma con tanto sole al pomeriggio, due soli ettari coltivati a pergola trentina di circa 40 anni.

Cinque giorni di macerazione sulle bucce per ottenere un vino dal colore giallo dorato, con un profumo intenso che ricorda la pesca, il burro, i fiori, quasi aromatico.  Al palato si presenta pieno, minerale, strutturato e dalla grande persistenza.