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Il nostro amaro alpino, nato da botaniche, erbe e profumi di montagna.
TRENTODOC EXTRA BRUT RISERVA LE GENERAL DALLEMAGNE 2019
Casata Monfort
€ 33,00
Disponibile
TRENTODOC EXTRA BRUT RISERVA LE GENERAL DALLEMAGNE 2019
Casata Monfort
- categoria Spumante, tradizionale, pesce, pesce crudo
- denominazione Trentodoc
- vitigno Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
- territorio Lavis, Trentino, Italia
- annata 2019
- formato 0,75 l.
- Alcol 12,50%
- Permanenza sui lieviti 64 mesi
Ideale per
Un vino perfetto per accompagnare le portate di pesce, sia crude che cotte, e dei piatti importanti.
Descrizione
Una bollicina che nasce dopo tanti esperimenti in cantina, per raggiungere la perfezione assoluta.
Matura sui lieviti per 64 mesi.
Il suo colore è un giallo dorato, con un perlage fine e persistente.
Al naso regala note di crosta di pane e sensazioni vanigliate, il tutto arricchito da una punta agrumata.
L’assaggio è pieno, rotondo e complesso, con le note olfattive che ritornano nel finale.