Il vino Cabernet Franc “19venti21” è frutto di un assemblaggio di tre annate differenti del celebre vitigno, affinate utilizzando il metodo solera. È un vino dinamico, espressivo e speziato, un rosso maturo ed emozionante. Nel bicchiere si caratterizza per il suo colore rubino intenso, impenetrabile. Al naso è ricco di profondità, con profumi che rimandano ai mirtilli e alle prugne.  Al gusto è fresco, pieno e dai tannini evoluti.