Descrizione

Ho voluto creare questo Box per dare anche a te la possibilità di gustare i migliori vini Dolcetto che abbiamo assaggiato durante la degustazione del Club all’Osteria del Pettirosso il giorno 16 di febbraio.

Ecco i tre vini vincitori della serata, li trovi nel cofanetto:

Dolcetto di Dogliani DOCG “Maioli” 2020 di Abbona Annamaria: un vino fantastico, ricco di profumi speziati, di frutta matura, mora e ribes. Al palato è avvolgente, pieno, con una struttura equilibrata e una giusta complessità. In assoluto il migliore della serata.

Dolcetto d’Alba DOC 2019 di Barberis: un vino che ho trovato subito interessante. Al naso regala note di piccoli frutti maturi, freschezza e persistenza. L’assaggio ha un sentore amarognolo, tipico del vitigno, accompagnato da un carattere fresco e schietto. Un vino per la quotidianità, ma davvero eccellente.

Dolcetto d’Alba DOC 2021 di Vigneti Luigi Oddero: un prodotto preciso, pulito, delicato ed elegante. Ha un piacevole sentore di tè karkadè e un tannino deciso ma elegante, tipico dei vini di questa cantina de La Morra. Buono e prodotto davvero bene.

Questi tre vini elevano il Dolcetto ad un livello superiore, e gli consentono di raggiungere una qualità che, fino ad alcuni anni fa, era quasi impossibile da trovare.

All’interno della confezione troverai anche la mia personale relazione della degustazione e una intro sul territorio albese dove viene coltivato il vitigno Dolcetto.

Bevi imparando.  Che vuoi di più dalla vita?

Un Dolcetto!

In alto i calici.

Paolo